BTSA Viticulture-Œnologie
Les atouts
Offrir un enseignement ouvert sur le milieu professionnel, avec :
- Des visites d'entreprises et d'organismes professionnels
- Des stages en entreprises
- Des interventions de professionnels
- Des expérimentations ou des pratiques sur l'exploitation de l'établissement
Objectif
Devenir en 2 ans technicien supérieur et acquérir des connaissances solides et approfondies en sciences et techniques de la vigne et du vin.
Recrutement et Inscriptions
Etre titulaire d'un bac professionnel, d'un bac technologique ou d'un bac série générale.
Inscriptions : du 20 janvier au 20 mars
Conditions et procédure sur : http://www.admission-postbac.fr
Formation et diplôme
Enseignement organisé en modules et activités disciplinaires :
Enseignement Général | Enseignement scientifique et professionnel |
Techniques d’expression et de communication Langue vivante, économie générale, éducation physique et sportive Traitement des données et informatique | Viticulture-Œnologie, Ecologie de la vigne Connaissance des vins et dégustation Agroéquipement, hygiène et sécurité Economie agricole, filières et marchés |
Accompagnement des étudiants à leur projet personnel et professionnel | |
Modules d’Initiative Locale : Conseil, négociation et animation commerciale - Viticulture durable | |
Enseignement optionnel : Rugby
12 à 16 semaines de stage en entreprise. Possibilité de stage à l'étranger.
Possibilité de prendre l'option Rugby
Attribution du diplôme :
- Contrôle continu en cours de formation (50 %)
- Epreuves terminales (50 %)
Poursuite d'études
- Licence professionnelle en un an (licence des sciences de la vigne, licence oenotourisme ...)
- Certificat de spécialisation
- Diplôme national d'œnologue après une licence
- Ecoles supérieures agronomiques (après une préparation post-BTS)
Débouchés
Métiers de la viticulture et de l'oenologie : vigneron, chef de culture, responsable de chai, cadre de la production viticole, technicien, technico-commercial en viticulture ou oenologie ...
Voir fiche détaillée de la formation (document PDF)
Voir la fiche descriptive du BTSA VO éditée par le Ministère de l'Agriculture (document PDF)